Иван Матев е роден в Стара Загора.
През 1996 г. започва работа като актьор в Държавния куклен театър в родния си град.
Популярен е с ролята си на Супер Любо в рекламната поредица на БТК, в която започва да се снима през 2004 г. След оспорвана надпревара с над 400 претенденти Иван е един от двамата нови водещи на кулинарното предаване „Перфектната вечеря“ по GTV.
Иван Матев участва в много телевизионни сериали като „Шменти-капели“, "Много мой човек", "Под прикритие" и дуги.
Участва в театралните представления "ВЪЗКРЪСНАЛИЯТ", "За буквите от А до Я", "ПРИКАЗКИ ОТ МИНАЛО-СВЪРШЕНО ВРЕМЕ" и други.
Можете да гледате Иван Матев в постановките:
Програма Януари
23
26
27
29
31
Програма Февруари
04
05
06
07
10
11
13
14
15
16
18
24
Програма Март
05
06
13
